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元生泰养生酒店“稻花鱼养生功夫汤” 一举斩获双奖

浏览量:1356  发布时间:2016-09-19 03:53:26  

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喜讯:2016912日早,第二届武夷山·吴屯“稻花鱼文化节”在武夷山吴屯乡举行,武夷山元生泰生物科技有限公司养生酒店厨师参加稻花鱼烹饪大赛并一举斩获双奖。

九月,是武夷山当地特产稻花鱼收获的季节,别具特色的武夷山市吴屯乡第二届“稻花鱼文化节”在稻花鱼故乡吴屯乡热闹举行。文化节包含摄影展、抓鱼体验、稻花鱼烹饪大赛、农特产品展示等互动活动。

元生泰养生酒店厨师参加稻花鱼比赛,凭借着三大创意成为比赛现场的一大亮点,吸引了无数养生、美食爱好者的眼球。

创意一食材方面:灵芝稻花鱼养生功夫汤选用的是武夷灵芝基地以珍贵灵芝孢子粉喂养长大的灵芝稻花鱼。

创意二煮法方面:灵芝稻花鱼养生功夫汤以大骨浓汤为汤底采用秘制手法精心烹饪而成,再将鱼汤与鱼肉分别盛入特制功夫汤器皿中,鱼汤鲜美至极,鱼肉细嫩滑溜。

创意三文化方面:茶文化与灵芝文化在武夷山享誉千年,元代诗人林锡翁的著名诗句《咏贡茶》中云:“武夷真是神仙境,已产灵芝又产茶”可见武夷山的灵芝文化与茶文化相互交融也是武夷山特有的养生文化的要组成部分。这也是参赛作品灵芝稻花鱼养生功夫汤的创意灵感来源,灵芝文化与茶文化的完美融合,青松、翠竹、仙鹤、神芝都象征着人们对健康生活的美好憧憬。

武夷山素有养生天堂之美誉,元生泰公司扎根在武夷山,积极响应市委市政府全面布局养育、养生、养老三大产业的号召,按照品牌先行+产品跟进+产业链延伸的思路,落地实施围绕武夷灵芝为核心的养生全产业链项目,包括养生酒店,武夷养生游,以及灵芝养生餐等。而今天获奖作品灵芝稻花鱼养生功夫汤便是灵芝养生餐中的一大亮点。欢迎大家到天游山庄元生泰养生酒店品尝灵芝稻花鱼养生功夫汤、灵芝鸡汤、灵芝田螺煲等养生餐。

元生泰养生酒店地址:福建省武夷山市三姑度假区武夷宫上铺天游山庄(景区南次路口200米处)

联系电话:18159186627

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