《国际药用菌杂志》最新一期发表: 以武夷山元生泰赤芝为原料制备的2种提取物具有保肝活性。
国际著名学术出版机构Begell House, Inc旗下的International Journal of Medicinal Mushrooms（国际药用真菌杂志）自1999年创刊以来，发表了有关灵芝研究的上百篇论文。6月21日，福建省农业科学院驻南平地区武夷山元生泰基地的陈体强研究员团队在该刊物上发表了一篇有关灵芝双超提取物抗氧化及保肝活性及其有效成分的最新研究成果[4]。
在前期研究中，该团队将超微粉碎技术应用于灵芝子实体的超细化处理，将灵芝超细粉作为提取原料，分别采用响应面分析优化热水提取（HWE）工艺[2]、均匀设计优化超声波循环提取（UCE）工艺[3]实现了抗氧化粗多糖的高效提取。
本项新研究结果表明，与传统的热水提取特（HWEP）相比，灵芝双超提取物（UCEP）具有更强的体外抗氧化活性（自由基清除能力）；对实验动物SD大白鼠的肝脏与血清生化指标GSH、SOD、MDA和ALT、AST、LDH的水平进行了比较，同时检测了TGF-β1、HO-1和GSH-Px等抗氧化相关蛋白的表达水平；结果均显示灵芝双超提取物与传统热水提取物在体内抗氧化和保肝活性上有着相似或略强的作用。此外，还采用高效液相色谱进一步分析结果表明，双超提取物中总三萜（TTS）的得率与和含量与常规提取物相似，但总多糖的平均产量和含量显著高提高；研究结果提示灵芝双超提取物因其较高含量的总多糖（GLPs）而具有较高的抗氧化活性，可以作为抗氧化剂和肝脏保护剂的潜在用途，以增强机体的抗氧化防御系统。
值得关注的是，上述是以武夷山产段木灵芝为研究材料（Log-cultivated fruiting bodies of G. lucidum, obtained from the Yuan Sheng Tai cultivation base in Wuyishan District, Fujian Province in China, were pulverized to a superfine powder to be used as productive material for UCE, which was described previously）。HPGPC分析表明，从武夷山赤芝提取物（UCEP）中分离得到的总多糖成分（GLPs）至少包括具有两个不同的分子峰，其中主要组分（峰面积比88.83%）的重均分子量（Mw）分别为1.01×104 g/mol。此外，已知从灵芝双超提取物分离得到的总三萜成分，经LC为MS检测到少发表31个分子离子峰(出峰时间4.1~43.7min.)解析得到相应的分子质荷比m/z:418.3~678.5，与已知C27~C32结构的三萜酸成分的分子量信息相匹配[4]。
参考文献：
[1] Antioxidant and hepatoprotective activities of crude polysaccharide extracts from Lingzhi or Reshi Medicinal mushroom,Ganoderma lucidum (Agaricomycetes) by ultrasonic-circulating extraction. International Journal of Medicinal Mushrooms. 2018,20(6):581-593
（DOI: 10.1615/IntJMedMushrooms.2018026536）
[2] Efficient extraction technology of antioxidant crude polysaccharides from Ganoderma lucidum (Lingzhi), ultrasonic-circulating extraction integrating with superfine-pulverization.Journal of the Taiwan Institute of Chemical Engineers. 2014, 45(1):57-62
（DOI: 10.1016/j.jtice.2013.05.010）
[3] Antioxidant activity of polysaccharide extracted from Ganoderma lucidum using response surface methodology. International Journal of Biological Macromolecules. 2015, 72 (1): 151–157
（DOI: 10.1016/j.ijbiomac.2014.07.056）
[5] Hepatoprotective effect of Ganoderma triterpenoids against oxidative damage induced by tert-butyl hydroperoxide in human hepatic HepG2 cells. Pharmaceutical Biology. 2016. 54(5): 919-929
（DOI: 10.3109/13880209.2015.1091481）
