1、提前了解灵芝种类,以防混淆
灵芝的种类繁多,仅有记载的就可以细分出100多种。目前,只有赤芝和紫芝是《中华人民共和国药典》记载具有药用价值的法定中药材。另外,除这两种法定中药外,松杉灵芝、薄树芝、树舌也具有药用保健作用。
现在,各种灵芝泛滥,大家在选购之前一定要先了解一些灵芝基础知识,避免在挑选时将各类灵芝混淆,要知道并不是所有的灵芝都能服用和具有药用价值。
2、仔细辨别,避免买到“假灵芝”
所谓“假灵芝”可以分为两种,其中一种是其它菌类冒充的,另一种是人工制做的。
近年较受人们关注的“蜂窝灵芝”,实际上是毛蜂窝菌。虽然它们某些种有特定的药用价值,但它们不属于灵芝属,甚至不属于灵芝科。毛蜂窝菌和真灵芝外形相近,而孢子的形态又只能在显微镜下才能观察到,缺乏相关知识的老百姓在选购时极难分辨。此外,常被用来冒充灵芝的菌类还包括多孔菌、拟层孔菌、针层孔菌等,它们与灵芝的外形和生长环境都十分相似。
更有一些不法商贩为了赚取暴利,生产出一种用木头和香精加工而成的灵芝,顾客前来购买时就称之为野生灵芝。如果买到这种假灵芝,无疑会对身体产生更大的危害。
3、灵芝盆景不能吃
灵芝是一种祥瑞之物,有吉祥如意的寓意,同时它的形态也带着一种独有的线条美感,因此很多家里都会摆放一盆灵芝盆景。很多消费者,会想这个灵芝盆景上的灵芝能不能吃。在这一点上,必须告诉您:千万不可以服用。
因为在灵芝盆景制作的过程中,为了拼接造型,中间会有细小的铁丝,大头针等用来固定,成型后,为了防腐防虫还会喷洒杀虫剂等化工原料。服用灵芝盆景的灵芝,很容易发生危险,对身体健康也没有好处。
4、不要买袋料栽培的灵芝
关于这点,我们在前面的文章中也已经反复地提到过,袋料培养的灵芝往往存在重大农药和重金属污染问题,因此最好选择仿野生段木栽培的灵芝。当然,如果您问卖家“你们的灵芝是袋料栽培还是段木栽培?”大部分卖家肯定不会跟您说实话。
这时候您可以通过了解这些商家是否有产地证明、有规范化的灵芝基地、产品是否获得国家认证等各方面来判断商家的信誉。
5、选择最合适的服用时间
很多人不知道灵芝该餐前服用好还是餐后服用好,观点是因人而异。
服用无肠胃病者 — 建议餐前
很多药物都是在餐后服用,因为空腹时有的药(如抗生素、止痛剂等),往往对胃粘膜有刺激或伤害,故饭后服用较安全。但灵芝属于无毒且无副作用之药,也可算是一种安全的食品,空腹(餐前一小时)食用,可较吸收完整有效成分。
肠胃病患者 — 建议饭后服用
此类人群的肠胃本身对一切食物反应都比较敏感,为了安全期间,患有胃病、十二指肠溃疡等肠胃病的患者,空腹食用后反应若过强,可改至餐后食用。