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灵芝食用知识!掌握几点很重要

浏览量:448  发布时间:2022-07-20 03:45:36  

灵芝是向来以功效广泛闻名于世,《国家大药典》记载灵芝:甘,平;归心、肺、肝、肾经。


因此,灵芝是滋补强体、扶正培本最珍贵的药材。


现在,随着保健意识的增强,灵芝、灵芝孢子粉、灵芝孢子油等系列灵芝保健产品越来越受到人们的喜爱。很多人选择了灵芝作为长期保健的服用产品,除了灵芝药效广泛之外,另一个原因就是由于它药性温和,可以长期服用而没有毒副作用。


但是,没有副作用不代表什么灵芝都可以吃,在长期服用的过程中,有些问题不得不谨慎对待。

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1、 提前了解灵芝种类,以防混淆


灵芝的种类繁多,仅有记载的就可以细分出100多种。目前,只有赤芝和紫芝是《中华人民共和国药典》记载具有药用价值的法定中药材。另外,除这两种法定中药外,松杉灵芝、薄树芝、树舌也具有药用保健作用。

 

现在,各种灵芝泛滥,大家在选购之前一定要先了解一些灵芝基础知识,避免在挑选时将各类灵芝混淆,要知道并不是所有的灵芝都能服用和具有药用价值。 

 

2、仔细辨别,避免买到“假灵芝”

 

所谓“假灵芝”可以分为两种,其中一种是其它菌类,另一种是人工制做的。

 

比如“蜂窝灵芝”,实际上是毛蜂窝菌。虽然它们某些种有特定的药用价值,但它们不属于灵芝属,甚至不属于灵芝科。毛蜂窝菌和灵芝外形相近,而孢子的形态又只能在显微镜下才能观察到,缺乏相关知识的老百姓在选购时极难分辨。此外,常被误以为是灵芝的菌类还包括多孔菌、拟层孔菌、针层孔菌等,它们与灵芝的外形和生长环境都十分相似。

 

更有一些不法商贩为了赚取暴利,生产出一种用木头和香精加工而成的灵芝,顾客前来购买时就称之为野生灵芝。如果买到这种假灵芝,无疑会对身体产生更大的危害。

 

3、灵芝盆景不能吃

 

灵芝是一种祥瑞之物,有吉祥如意的寓意,同时它的形态也带着一种独有的线条美感,因此很多家里都会摆放一盆灵芝盆景。很多消费者,会想这个灵芝盆景上的灵芝能不能吃。在这一点上,元生泰必须告诉您:千万不可以服用。

 

因为在灵芝盆景制作的过程中,为了拼接造型,中间会有细小的铁丝,大头针等用来固定,成型后,还会喷洒防腐防虫的液剂。服用灵芝盆景的灵芝,很容易发生危险,对身体健康也没有好处。

 

4、选择最合适的服用时间

很多人不知道灵芝该餐前服用好还是餐后服用好,元生泰的观点是因人而异。

 

无肠胃病者 — 建议餐前服用

很多药物都是在餐后服用,因为空腹时有的药(如抗生素、止痛剂等),往往对胃粘膜有刺激或伤害,故饭后服用较安全。但灵芝属于无毒且无副作用之药,也可算是一种较为安全的食品,空腹(餐前一小时)食用,可较吸收完整有效成分。

 

肠胃病患者 — 建议饭后服用

此类人群的肠胃本身对一切食物反应都比较敏感,为了安全起见,患有胃病、十二指肠溃疡等肠胃病的患者,空腹食用后反应若过强,可改至餐后食用。


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